Nane, mevsim fark etmeksizin gelişim göstermesiyle dikkat çekmektedir. Doğrudan bahçeye ihtiyaç duymadan, saksıda da verimli şekilde yetişebiliyor. Balkon, mutfak tezgahı ya da pencere önü gibi alanlar onun için yeterli olacaktır. Üstelik yeni bir fide üretmek için özel tohumlar aramanıza da gerek yok. Pazardan alınan taze nane demetleriyle bile çoğaltmak mümkün. Suda birkaç gün bekletilen dal, kısa sürede köklenerek yeniden toprağa dikilebilir.
Nane, suyu seven ancak köklerinin çürümemesi için iyi drene olan bir toprakta daha sağlıklı bir şekilde gelişir. 15-20 cm derinliğinde bir saksı, çoğu zaman yeterli olacaktır. Günde 4-5 saat boyunca dolaylı güneş ışığı alan bir konumda bulundurmak, yaprak kalitesini artırır. Toprağın üst kısmı kurudukça sulama yapılmalı ve saksının tabanında su birikmemesine dikkat edilmelidir.
Nane, düzenli budamayla daha yoğun bir form kazanır. Bu budama işlemi yalnızca bitkinin görünümünü değil, verimliliğini de artırır. Kesilen dallar suda yeniden köklenerek çoğaltılabilir. Bu sayede tek bir saksıdan kısa sürede birden fazla nane bitkisi elde edilebilir.
Markette satılan paketli naneye kıyasla evde yetiştirilen nane çok daha aromatik, taze ve güvenilirdir. Kimyasal ilaçlardan uzak yetişen bu doğal bitki, sadece çaylarda ya da salatalarda değil; ayran, yoğurtlu mezeler, soslar ve içeceklerde de sıkça kullanılır. Ayrıca bulunduğu ortama ferah bir aroma yayarak doğal bir oda kokusu işlevi de görür.
Yorumlar kapalı.