Kenger bitkisi, halk arasında ışkın otu olarak da biliniyor. Bitki kesildiği anda çıkan beyaz öz, doğrudan toplanıp belirli bir süre dinlendirildikten sonra elle yoğrularak sakız kıvamına getiriliyor. Üretim süreci hem zaman alıcı hem de oldukça zahmetli bir süreçtir. Bu nedenle kenger sakızı piyasada nadiren bulunan bir ürün olmakla birlikte gramla satılmaktadır.
Tamamen doğal yöntemlerle elde edilen bu geleneksel sakız, uzmanlara göre birçok sağlık sorununa karşı destekleyici rol oynuyor. Diş ve diş eti sağlığını koruması, migren ağrılarını hafifletmesi, mideyi rahatlatması ve kulak enfeksiyonlarının atılmasına yardımcı olarak bilinen bu bitkinin faydaları da saymakla bitmiyor. Ayrıca yüz felci geçirmiş bireylerde yüz kaslarının çalışmasını da destek olmaktadır.
Yöre halkı tarafından uzun yıllardır kullanılan kenger sakızı, özellikle yaşça büyük bireylerin hafızasında yer etmiş mucizevi bir üründür. Günümüzde ise doğal ürünlere artan ilgiyle birlikte genç nesillerin de dikkatini çekiyor. Aktar raflarında nadir bulunan bu ürün, doğallığı ve geçmişten gelen güvenilirliğiyle öne çıkıyor.
Sivas’ta uzun yıllardır aktar olarak hizmet veren Muhammet Emin Gülle, ürünün katkısız yapısını vurgulayarak şunları söyledi:
“Bu sakız doğada kendiliğinden yetişen bir bitkiden elde ediliyor. Hazır sakızlar plastik içerirken, kenger sakızı saf ve doğaldır. Gençler bu ürünü yeni yeni tanıyor ancak yaşlı nesil çok iyi bilir. Hem sağlık hem doğallık arayanlar için birebir.”
Yorumlar kapalı.