Bir dönem çilek ihracat firmasında çalışarak bu alanda deneyim kazanan Çetrez, Demirözü’nde tanıştığı yerel üreticilerle ortak mısır yetiştiriciliği yaptı. Ardından bölgenin iklim ve rakım özelliklerinin çilek için uygun olduğunu fark ederek üretim kararı aldı.
Bin 650 metre rakıma sahip Demirözü’nde yetişen çileklerin, sahil bölgelerindeki çileklere göre daha yoğun tat, aroma ve renge sahip olduğunu belirten Çetrez, “Briks oranı yüksek, rengi ve kalitesi çok farklı” dedi.
20 dönüm tarlada çilek üretimine başlayan Çetrez, hasat döneminde 15 kadına iş imkanı sundu. Kadınlar, çileklerin bakımından toplamasına, yeni fide üretiminden ot temizliğine kadar birçok aşamada görev alıyor. İşçiler, elde ettikleri gelirle ev ekonomisine katkıda bulunmaktan memnun olduklarını ifade etti.
Yorumlar kapalı.