Diyala kentinde hurma yetiştiriciliği yapan Adnan Abbas, bu mesleği babasından devraldığını ve çocukluğundan beri hurma üretimiyle uğraştığını belirtti. Abbas, hurmanın yıllık bakım sürecini şu sözlerle özetledi:
“Kış aylarında toprağı temizler, palmiye bakımına başlarız. Mart ayında ağaçları aşılama işlemini yaparız. Haziran ayında hurma salkımlarını aşağıya indiririz. Ağustos’a gelindiğinde meyveler toplanmaya hazır hale gelir.”
Irak’ta hurma üretimi, yüzlerce yıllık bir geçmişe dayanıyor. Bölgede 150 yıllık palmiye ağaçları bulunduğunu söyleyen Abbas, ülkede onlarca hurma çeşidinin yetiştiğini ifade etti. En bilinen türler arasında şunlar yer alıyor:
Bu yılki verimin geçtiğimiz yıla göre daha yüksek olduğunu belirten Abbas, bunun nedeninin ağaçlara yapılan özenli bakım olduğunu vurguladı.
Hurma üreticisi Abbas, özellikle geçmişte hacca giden Türk hacıların, “Makkavi” adlı hurma türüne büyük ilgi gösterdiğini söyledi. Her yıl hac döneminde bu özel türü almak için gelen Türk hacı adaylarının, Makkavi hurmasını tercih ettiklerini belirtti. Bazı hurma ağaçlarından yılda 400 kilograma kadar ürün elde edilebildiğini, fiyatların ise hurma çeşidine göre değiştiğini dile getirdi.
Yorumlar kapalı.