Platformun “Hızlı Ticaret” verilerine göre, tüketiciler erzak hazırlığı geleneğini dijital kanallar üzerinden sürdürdü. Ramazan başlamadan haftalar önce dondurulmuş gıdalar, paketli ürünler ve et kategorisinde yoğun bir talep gözlemlendi.
Henüz Ramazan başlamadan 12 bini aşkın pide siparişi teslim edilirken, ay genelinde toplam 104 bin adet Ramazan pidesi platform aracılığıyla sofralara ulaştı. Pide, hazırlık döneminde “En Çok Satan İlk 100 Ürün” listesine girmeyi başardı.
Veriler, iftar ve sahur öğünleri arasında keskin bir tercih ayrışması olduğunu kanıtladı. İftar sofralarında fast-food kategorisinden burger menüleri liderliği göğüslerken, onu lahmacun ve kıymalı pide takip etti. Sahurda ise tüketicilerin tercihi pratiklikten yana oldu; karışık tost, kumru ve poğaça üçlüsü ilk sıralara yerleşti. Her iki öğünde de yerini sarsılmaz bir şekilde koruyan tek ürün ise geleneksel mercimek çorbası oldu.
Yemeksepeti, iftar saatlerindeki ortalama sepet tutarının bir önceki yıla göre %27 oranında yükseldiğini açıkladı. Bu artış, tüketicilerin sadece bireysel değil, kalabalık aile ve arkadaş grupları için daha zengin menüler tercih ettiğine işaret ediyor. Özellikle restoranların sunduğu özel “Ramazan Menüsü” paketleri, %140’lık bir büyüme oranıyla dönemin en popüler ürün grubu seçildi.
Hızlı market alışverişi tarafında ilginç veriler öne çıktı:
İçecek Lideri: İftarda sıvı tüketimi odak noktası olurken, maden suyu sipariş adetlerinde suyu dahi geride bırakarak dönemin simgesel içeceği oldu.
Yorumlar kapalı.