Muğla Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen “Tıbbi, Aromatik ve Boya Bitkilerinin Yaygınlaştırılıp Geliştirilmesi Projesi” kapsamında, 10 yıl önce Esentepe Mahallesi’nde 4 dekarlık alana 200 sakız fidanı dikildi. Projeyle hem üretimi unutulmaya yüz tutan sakız ağacının yeniden canlandırılması hem de dışa bağımlılığın azaltılması hedefleniyor.
Sebahattin Yaraşlıoğlu’na ait bahçede, uzman ekiplerle birlikte sakız ağaçlarının gövdelerine çizim yapılarak ağustos ayında yapılacak ilk hasadın hazırlıkları başladı. Çizim yöntemi, damla sakızının gövdeden doğal olarak salınmasını sağlıyor.
Muğla İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, sakızın yüksek ekonomik değerine dikkat çekerek, “Sakız, gastronomiden kozmetiğe pek çok alanda kullanılıyor ve kilogramı 25-30 bin TL arasında satılıyor,” dedi.
Baydar, Muğla’nın şu anda Türkiye’deki en fazla sakız ağacına sahip il olduğunu vurguladı. “Tüm ilçelerde 100 dekarın üzerinde sakız ağacı bahçesi kurduk. Hedefimiz, Muğla’yı bu alanda bir üretim üssü haline getirmek” dedi.
Ayrıca sakız ağacının, tuzluluk ve kuraklık gibi zorlu koşullara dayanıklı olması sayesinde Ege ve Akdeniz iklimine son derece uygun olduğunun da altını çizdi.
Yorumlar kapalı.