İzmir’in Bornova ilçesinde gerçekleşen gıda denetimleri, sağlıksız ürünlerin boyutunu bir kez daha ortaya çıkardı. Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü’ne yapılan bir ihbar sonrası harekete geçen ekipler, iki farklı soğuk hava deposunda yaptıkları kontrollerde son kullanma tarihi geçmiş, etiketsiz, küflenmiş ve tüketilmesi risk taşıyan çok sayıda ürünü ortaya çıkardı.
Denetimler sonucunda, toplamda 7 bin 12 kilogram bozulmuş peynir, tereyağı, krema, lor, teleme, salça benzeri ürünler ve hayvansal yağlar, İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin gözetiminde imha edilmek üzere katı atık tesisine götürüldü. Ürünlerin 13 Mayıs 2025 tarihinde kontrollü bir şekilde bertaraf edildiği bildirildi.
Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, halk sağlığını hiçe sayan işletmeler hakkında 5996 sayılı Gıda ve Yem Kanunu kapsamında yasal süreç başlatıldığını duyurdu. Kurumdan yapılan açıklamada, tüketici sağlığının korunması amacıyla gıda denetimlerinin artarak süreceği vurgulandı.
Uzmanlar, tüketicilerin satın aldıkları gıda ürünlerinde etiket, son kullanım tarihi ve saklama koşullarına mutlaka dikkat etmeleri gerektiğine işaret etti. Bozuk gıdaların halk sağlığı üzerinde ciddi tehditler oluşturabileceği ifade edilerek, tüketiciler bilinçli alışveriş yapmaya çağrıldı.
Yorumlar kapalı.