Adaçayı, Akdeniz bölgesine özgü olan ve tarihi binlerce yıl öncesine dayanan bir bitkidir. Eski Yunanlılar ve Romalılar, adaçayını yemeklerine lezzet katmak ve sağlık sorunlarını tedavi etmek için kullanıyorlardı. Ortaçağ döneminde ise Avrupa’da popüler bir şifalı bitki haline gelmiştir.
Adaçayı, yüksek antioksidan içeriği sayesinde birçok besin değeri taşır. İçerdiği C vitamini, E vitamini ve mineraller sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Ayrıca, demir ve kalsiyum bakımından zengin olması da kemik sağlığına katkı sağlar.
Adaçayı, sindirim sistemi üzerinde olumlu etkileriyle bilinir. Sindirim sistemini düzenler, gaz ve şişkinlik gibi sorunları hafifletmeye yardımcı olur. Aynı zamanda mide asidini dengeleyerek sindirim rahatsızlıklarının azalmasına katkı sağlar.
