Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sektöründeki denetimlerini sıkı bir şekilde sürdürüyor ve her geçen gün yeni taklit, tağşiş vakalarını ifşa ediyor. Bakanlık, son açıklanan listesinde, özellikle et ürünlerinde yapılan hileleri gözler önüne serdi. Bu listeye göre, iki sucuk markasında, sakatat (baş eti) ve mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi. Bu tür ürünlerin, tüketicilerin sağlığını tehdit ettiği ve gıda güvenliği açısından büyük risk taşıdığı vurgulandı. Ancak sucuklar sadece bu listede yer alan ürünlerden biri. Bakanlık, zeytinyağı, baharatlar ve peynir gibi farklı kategorilerde de taklit ve tağşiş tespit etti.
Bakanlık, taklit ve tağşiş yapılan sadece et ürünleriyle sınırlı kalmadı. Aynı listeye zeytinyağı, baharat, şarküteri ürünleri ve peynir markaları da eklendi. Bu ürünlerin içeriklerinde yapılan değişikliklerin yanı sıra, etiketlerde yanıltıcı bilgiler kullanılması da dikkat çekti. Özellikle bazı peynir ve zeytinyağı markalarında, orijinal içeriklerin yerine ucuz ve sağlıksız bileşenler kullanıldığı belirtildi. Bakanlık, tüketicilerin güvenli ürünlere ulaşabilmesi için bu tür ürünleri teşhir etmeye devam edeceğini açıkladı.
İstanbul’un farklı ilçelerinde hizmet veren birçok kasap ve şarküterinin de taklit ve tağşiş yaptığı ürünlerle bu listeye girdiği öğrenildi. Bu tür işletmelerin ürünlerinin, denetimler sonucunda tespit edilen maddelerle ne kadar tehlikeli hale geldiği, gıda güvenliği uzmanları tarafından sıkça gündeme getiriliyor. Tüketiciler, özellikle gıda alışverişlerinde dikkatli olmalı, güvenilir markaları tercih etmelidir.
Taklit ve tağşiş listesine giren yeni marka ve firmalar şöyle:
Yorumlar kapalı.