Burdur Gölü kenarında yaklaşık 400 dekarlık alanda sürdürülen gül üretimi, bu yıl iklim şartlarının etkisiyle ağır darbe aldı.Geçmişte dekar başına 600-700 kilogram olan verim, bu yıl 150-200 kilograma kadar geriledi. Özellikle ilkbahar aylarında yaşanan şiddetli donlar, gül tomurcuklarının gelişimini engelledi; bazı alanlarda sadece yapraklar kaldı.
Gül üretimindeki düşüş, doğrudan fiyatlara da yansıdı.Geçen yıl 11-12 bin euro seviyesinde olan gülyağı fiyatlarının, bu yıl 7-10 bin euro bandına gerilemesi bekleniyor. Gül yağı üretim hedefi de ciddi oranda azaldı:
Her şeye rağmen gül üretimi, iklim krizine karşı dirençli yapısıyla hayati önem taşımaya devam ediyor.
Mısır ve yoncaya kıyasla %75 daha az su tüketen gül, hem tarımsal sürdürülebilirlik hem de su kaynaklarının korunması açısından stratejik bir ürün olarak öne çıkıyor.
Gül ayrıca, Burdur Gölü çevresindeki tozlaşmayı engelleyerek çevre ve insan sağlığını koruyor.
Yorumlar kapalı.