Son yıllarda Alanya’da seracılıkla birlikte gelişen tropikal meyve tarımı, yeni ürünlerle genişlemeye devam ediyor. Mahmutlar Mahallesi’nde üreticilerin yetiştirdiği papayalar, sıcak iklimin etkisiyle yüksek kalite ve aroma seviyelerine ulaşıyor. Seralarda kontrollü koşullarda yetiştirilen meyveler, hasat olgunluğuna geldiğinde dikkatle toplanıyor.
Papaya hasadı, Haziran ayında başlayıp Ekim ayına kadar devam ediyor. Bu süreçte olgunlaşan meyveler peyderpey dalından toplanarak iç piyasaya sunuluyor. Üreticiler, hem yeşil hem de olgun papayaların farklı alıcılar tarafından tercih edildiğini belirtiyor. Özellikle Çin mutfağına yönelik çalışan işletmeler yeşil papayaya yoğun ilgi gösteriyor.
Alanya’nın Mahmutlar Mahallesi’nde 1 dönümlük arazide papaya yetiştiriciliği yapan Saadettin Koç, elde ettikleri kazancın tatmin edici olduğunu vurguladı. Koç, “Meyvelerimiz olgunlaşmaya başladı. Kimi manavlar sararmış halini, kimileri ise yeşil halde tercih ediyor. Her iki şekilde de pazar bulmak kolay. Şu anda kilosu 50 ila 100 lira arasında değişiyor ve satışlar oldukça iyi gidiyor” şeklinde konuştu.
Papaya, Türkiye’de hâlâ sınırlı sayıda üretici tarafından yetiştirilse de hem zincir marketler hem de ithalatçılar tarafından yoğun ilgi görüyor. Özellikle büyükşehirlerdeki lüks restoranlar ve organik pazarlar, papayayı sıkça talep ederken, yurt dışına gönderilen miktar da giderek artıyor. Üreticiler, ilerleyen yıllarda hem üretim alanlarını artırmayı hem de ihracat hacmini büyütmeyi hedefliyor.
Papaya, sıcak iklimi seven ve az hastalıkla karşılaşılan bir meyve olması nedeniyle çiftçiye üretim sürecinde büyük kolaylık sağlıyor. Diğer tropikal meyvelerle kıyaslandığında daha az masrafla daha yüksek gelir sağlayan bu ürün, Alanya’daki üreticiler için yeni bir gelir kapısı olmuş durumda.
Yorumlar kapalı.