Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ denetlemesi gündemde yer almaya devam ediyor. Türkiye’de satışı yapılan bir şah markalı sütlerin üretici firması Danone, satışı yapılan ürünler hakkında açıklamalarda bulundu.
Bakanlık bünyesinde yapılan incelemeler doğrultusunda Birşah markalı tam yağlı sütlerin içerisinden su çıktı belirtildi. Tesiste yapılan denetimler ile birlikte bir parti süte süt yerine su konulduğu tespit edilirken Danone UHT süt üretim teknolojisi nedeniyle üretimin başlangıç açılmasında sıcaklık dengesinin sağlanabilmesi amacıyla sütlerin içerisine içilebilir su katıldığını aktardı.
Firma, 176.L parti numaralı Birşah marka 1 litre %3.1 yağlı UHT içilebilir süt ürünleri için toplatma kararı verildiğini belirtilirken ürünün herhangi bir şekilde sağlığa olumsuz etki sağlayabilecek bileşen madde içermediğini de vurguladı. Danone tarafından yapılan açıklama şu şekildedir:
“Üreticilerinden olduğumuz Birşah marka 1 litre %3,1 yağlı UHT içme sütünün üretim hattında, yaklaşık 1 dakika süreyle, münferit bir teknik aksaklık yaşandığı ve bunun neticesinde 176.L parti numaralı ürünün yaklaşık ilk 100 litresinde (100 paketin) sehven içilebilir suyun paketlendiği tespit edilmiştir. Yaklaşık 100 litre gibisınırlı sayıdaki içilebilir su içeren ürün halk sağlığını etkileyecek bir tehlike oluşturmamaktadır. Geriye doğru izlenebilirlik yapılarak ürün satışa sunulduğu tüm noktalardan toplatılmıştır.”
