Uygun fiyatıyla vatandaşların sıkça tercih ettiği Bol Bol markalı ketçap ve mayonezler, BİM marketlerinde geniş bir satış ağına sahip. Ürün ambalajlarına bakıldığında üretici firma olarak KHC Türkiye Gıda ismi dikkat çekiyor. Bu isim, dünya devi Kraft Heinz Company’nin Türkiye’deki üretim kolu olarak faaliyet gösteriyor.
KHC Türkiye Gıda’nın temelleri, Türkiye’nin en büyük ketçap ve mayonez üreticilerinden biri olan Assan Gıda’ya dayanıyor. 2021 yılında dev bir satın alma gerçekleşti ve Assan Gıda, dünyanın önde gelen gıda devlerinden Kraft Heinz Company (KHC) tarafından satın alındı. Bu satın almayla birlikte hem Bol Bol markalı ürünler hem de Heinz’ın yerli üretim mayonezleri aynı üretim tesislerinden çıkmaya başladı.
Kraft Heinz çatısı altında üretilen ürünler arasında önemli bir ayrım bulunuyor. Ünlü Heinz ketçap, Türkiye pazarına genellikle Hollanda’dan ithal ediliyor. Fakat Heinz markalı mayonez ürünleri Türkiye’de üretiliyor. Yani, raflarda yerli üretim olan Bol Bol ve Heinz mayonezleri aslında aynı tesislerde hazırlanıyor. Ancak fiyat etiketlerine bakıldığında arada ciddi farklar bulunuyor. Bol Bol daha ekonomik seçenek olarak öne çıkarken, Heinz daha premium bir ürün olarak yüksek fiyatlardan satılıyor.
Fiyat farkı ve marka algısı nedeniyle iki ürün arasında kalite farkı olduğu düşünülse de, üretim süreçleri aynı uzmanlık ve tesislerde gerçekleştiriliyor. KHC Türkiye Gıda’nın üretim tesisleri, hem yerli hem de uluslararası standartlara uygun olarak faaliyet gösteriyor. Bu durum, özellikle kalite konusunda hassas olan tüketiciler için önemli bir güven kaynağı oluşturuyor.
Market raflarında yan yana gördüğünüz iki ürün, üretim aşamasında aynı elden çıkıyor olabilir. Fakat marka algısı ve ithalat gibi unsurlar, fiyat farkını doğrudan etkiliyor. Heinz markası global bir prestije sahip olduğu için daha yüksek fiyatlandırılırken, Bol Bol markası yerel pazarda daha uygun fiyatlı olmasıyla tercih ediliyor.
Yorumlar kapalı.