Bitlis’te patates üretimi, bölge iklimine uyumlu toprak yapısı sayesinde her geçen yıl daha da artıyor. Mevsimlik işçiler tarafından büyük emeklerle çuvallanarak depolara taşınan patatesler, ayrıştırma işlemlerinin ardından pazara sunuluyor. Üretimin yoğunlaştığı Ahlat, Adilcevaz ve Tatvan ilçeleri, hem tohumluk hem de sofralık patates üretiminde önemli bir merkez konumunda bulunuyor.
Adilcevaz Tarım ve Orman Müdürü Candost Arıkbaş, hasadın aralıksız sürdüğünü belirtirken Bitlis’in Türkiye patates üretiminde ilk 10 il arasında yer aldığını söyledi. Arıkbaş, şunları kaydetti:
“İlimizde 50 bin dekarın üzerinde patates ekili alan var. Bu yıl 250 bin ton civarında üretim bekliyoruz ve her yıl artış trendi devam ediyor. Satış ve ihracat oranlarının yükselmesi, üreticinin ürününün elinde kalmamasını sağlıyor. Özellikle yurt dışına gönderilen patatesler çiftçimizin kazancını artırıyor. ÇKS kayıtları ve Bakanlığımızın destekleri de üretimi teşvik eden önemli unsurlar arasında.”
Arıkbaş, kent genelinde 6 çeşit patates yetiştirildiğini, sadece Adilcevaz’da 47 bin ton sofralık patates üretildiğini de aktardı.
Bitlis’te patates hasadı, bölgedeki mevsimlik işçilerin istihdam edildiği en yoğun dönemlerden biri. Arıkbaş, “Patates dışında fasulye, pancar ve bahçe işlerinde de iş gücüne ihtiyaç var. Bu durum mevsimlik işçilere ciddi gelir sağlıyor” dedi.
