“Dünyanın en kaliteli inciri” olarak bilinen ve geçtiğimiz yıl 32 ülkeye ihraç edilen Bursa siyahı, bu yıl nisan ayında yaşanan zirai don olayından olumsuz etkilendi. Bursa’nın Osmangazi, Gemlik, Mudanya ve Nilüfer ilçelerine bağlı 30 köyde gerçekleşen üretimde, don nedeniyle bazı bölgelerde rekolte kayıpları ve kalite sorunları yaşandı.
Konuyla ilgili bilgi veren Osmangazi Ziraat Odası Başkanı İsmail Altınkaya, donun etkilemediği alanlarda verimin iyi olduğunu belirtti. Fiyatların üreticiyi memnun ettiğini dile getiren Altınkaya, “Şu anda piyasa da iyi ürün de iyi. Bu kadarını beklemiyorduk ağaçlar kendini iyi topladı. Bir ara 190-200 liraya çıktı. Ancak 150 liraya düştü. Bu rakamın altına düşmezse iyi, çiftçinin beklentisini karşılar” dedi.
Üreticilerden Cevat Esen ise rekoltenin geçen yıla göre düşük olmasına rağmen fiyatların tatmin edici olduğunu söyledi ve ekledi: “Bazı bahçelerde verim yüzde 30’a kadar düştü. Düşük rekolte ve oluşan fiyatla geçen yılı aratmaz kazancımız.”
Uludağ Yaş Meyve Sebze İhracatçılar Birliği (UYMSİB) Başkanı Senih Yazgan, zirai don nedeniyle yaşanan rekolte kaybının, her yıl kurulan yeni ve genç bahçelerden gelecek ilave üretimle telafi edileceğini öngördüklerini ifade etti. Yazgan, ihracat hedefleriyle ilgili şunları söyledi: “Yeni fidanların üretime girmesiyle zirai donla oluşacak kaybı kapatacağımızı düşünüyoruz. Rekolte kaybı var ancak yeni genç bahçelerden gelen ilave üretim de var. Bursa siyahı olarak bakarsanız geçen yılın ihracat rakamlarını yakalarız diye tahmin ediyoruz. Bursa’nın yıllık ortalama 15 bin ton ve ülke geneli de 18 bin ton ihracat oluyor. Bu yıl da bu rakamlara ulaşırız.”
Başkan Yazgan, sezon başındaki fiyat dalgalanmalarının normal olduğunu belirterek, “İlk günler olması nedeniyle hem üreticinin hem de ihracatçının beklentileri olarak baktığımızda fiyat dalgalanmaları görüyoruz. Birkaç gün sonra fiyat dalgalanmalarının yerine oturacağını ve Bursa siyahı incirde iyi bir sezon geçireceğimize inanıyoruz” dedi.
Yorumlar kapalı.