33 yaşındaki Pelin Barlas, İstanbul’daki iletişim fakültesinden mezun olduktan sonra ailesinin yanına döndü. İş arayışında bulunduğu dönemde, manda sütü talebinin artmasıyla birlikte manda yetiştiriciliğinin azalmasını fark etti. 2019 yılında, babasının daha önce hayvancılık yaptığı atıl çiftliği yeniden hayata geçirerek, 11 manda ile çiftlik hayatına adım attı.
Kendi işini kurmak için çok çalışan Barlas, manda sütü satışından elde ettiği gelirle hayvan sayısını hızla artırdı. Şu anda 70 manda ve 15 ineğe ulaşan Barlas, çiftliğinin konteynerinde yaşayıp, gününü hayvanlarla ilgilenerek geçiriyor. Manda sütü, hem kendi ihtiyaçlarını karşılıyor hem de gelir elde etmesine olanak tanıyor.
Hayvancılık alanındaki bilgisini artırmak için eğitimine devam eden Barlas, Anadolu Üniversitesi Açık Öğretim Fakültesi’nde Laborant ve Veteriner Sağlık Bölümü’nden mezun oldu. Şu anda tarım teknolojisi eğitimine devam eden Barlas, günlük süt satışının çiftliğin masraflarını karşıladığını belirtiyor.
Manda yetiştiriciliğine başladığında çevresinin bu işi yapamayacağını düşündüğünü ifade eden Barlas, “Bazen insanlar, ‘yapamazsın’ diyorlardı. Ama ben bu işi severek yapıyorum,” diyor. Her gün sabah ve akşam sağım işlemleriyle ilgilenen Barlas, hayvanlarının bakımı ve sağımı sırasında yaşadığı zorluklara rağmen bu işten büyük keyif aldığını vurguluyor.
Gelecekte daha fazla hayvan sahibi olmayı ve çiftliğini büyütmeyi hedefleyen Pelin Barlas, manda sütü talebinin artmasıyla birlikte bu fırsatları değerlendirmeye devam ediyor. Çiftliğinin sürdürülebilirliği için çalışarak, hayvancılıkla ilgili bilgisini sürekli geliştirmeyi amaçlıyor.
Yorumlar kapalı.