Proje kapsamında Yukarıçiftlik köyü Keten Mahallesi’nde, 10 üretici birer dekar alanda safran ekimi gerçekleştirdi. Üreticilere toplamda 190 bin lira kredi desteği sağlanırken, bu miktarın 38 bin liralık kısmı hibe olarak verildi; geri kalan kısım ise faizsiz olarak 4 yıl vadeli şekilde sunuldu.
Safranbolu Kaymakamı Şaban Arda Yazıcı, projenin Türkiye’yi ileriye taşıyacak ve vatandaşların refah seviyesini artıracak önemli bir adım olduğunu ifade etti. Yazıcı, safranın çok değerli bir bitki olduğunu vurgulayarak, “Bu emekle üretim alanlarını artırarak Safranbolu safranını gelecek nesillere aktaracağız. Safranbolu safranı, Avrupa’da da tanınan bir ürün haline geldi,” dedi.
Zonguldak Orman Bölge Müdürü Faruk Bayraktaroğlu ise, orman köylülerinin ekonomik seviyelerini artırmak ve safran üretiminin sürdürülebilirliğini sağlamak amacıyla çalışmaların devam ettiğini belirtti. Bayraktaroğlu, “Amacımız, orman köylülerimizin ekonomik seviyelerini artırmak ve safran üretiminin devamlılığını sağlamak,” ifadelerini kullandı.
Törenin ardından protokol üyeleri ve üreticiler, safran soğanlarını toprakla buluşturarak projenin ilk adımını attılar. Bu girişimle, Safranbolu safranı üretiminin hem yerel ekonomi hem de kültürel miras açısından büyük bir kazanım olacağına inanılıyor.
Yorumlar kapalı.