Giresun’un çay üretiminde söz sahibi ilçelerinde yaklaşık 15 bin üretici bulunuyor. Bu üreticiler, yılda ortalama 40 bin ton civarında yaş çay hasadı gerçekleştiriyor. Bölgenin dağlık ve yağışlı yapısı sayesinde yetişen çaylar, kalite açısından da ön plana çıkıyor.
Eynesil’in Ören beldesinde faaliyet gösteren özel bir çay işletmesi tarafından düzenlenen hasat töreni, adeta festival havasında geçti. Kadınlar geleneksel Karadeniz kıyafetleriyle çay bahçelerine girerken, horonlar oynandı, kemençeler susmadı. Yılın ilk sürgün çayı, bu renkli etkinlikle toplandı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, 2025 yılı yaş çay alım fiyatını 1 kilogram için 25,44 TL olarak açıkladı. Bu rakam, hem üreticilerin emeğini karşılaması hem de bölge ekonomisine katkı sağlaması açısından memnuniyetle karşılandı.
Üreticiler, çay toplamanın kolay olmadığını, yağmurda, güneşte uzun saatler boyunca çalıştıklarını belirtiyor. Ancak toplanan her yaprağın ekmeğe dönüştüğünü dile getiren üreticiler, bu zahmetli sürecin sonunda elde edilen ürünün hem aile geçimine hem de ülke ekonomisine katkı sunduğunu vurguluyor.
Yorumlar kapalı.