Vatandaşlar tarafından büyük bir özveriyle toplanan kaktüs inciri, sağlık açısından sunduğu faydalar nedeniyle rağbet görüyor. C vitamini bakımından zengin olan bu meyve, vücuda zindelik kazandırırken sindirim sistemini rahatlattığı ve bağırsak faaliyetlerini düzenlediği biliniyor. Türkiye’de özellikle Akdeniz ve Ege bölgelerinde yetişen kaktüs inciri, son zamanlarda sağlık meraklılarının ilgisini çekiyor.
Anavatanı Güney Amerika olan kaktüs inciri, dikenli yapısı nedeniyle toplanması zor bir meyve. Toplandıktan sonra dikkatle işlenen kaktüs incirleri, buz dolu kasalarda soğutularak sıcak yaz günlerinde tüketicilere sunuluyor. Pazar tezgahlarında tanesi 5 lira, kilosu ise 50 TL’den satılan bu meyve, büyük şehirlerde de talep görmeye başladı.
Tezgahında organik ve ev yapımı ürünlerini sergilemeye çalıştığını ifade eden pazarcı esnafı Tuncay Pınar; “Köy ürünlerim var. Mümkün olduğunca da doğal ürünleri satmaya çalışıyorum. Ev yapımı kekik suyu, pekmez, kırmızı toz biber gibi ürünleri tezgahıma getiriyorum. Vatandaşlarımıza faydalı olmaya çalışıyoruz. Bu kaktüs inciri de doğada kendi kendine yetişen, hiçbir katkı maddesi olmayan bir meyve. Daha önce çok bilinmiyordu yeni yeni meşhur olmaya başladı. Antalya, Alanya ve Adana yöresinde daha çok bulunuyor. Orada da frenk yemişi deniyor. Merakla gelenler oluyor soranlara anlatıyorum ve soyup yediriyorum. Kaktüs incirlerimiz yerlidir. Baltaköy’den geliyor. Şuan rağbet güzel. Millet seviyor böyle değişik şeyleri. Kimisi merakından alıyor, kimisi bildiği için alıyor. Adan, Mersin tarafında daha çok bulunduğu için o bölgelerden gelenler daha çok rağbet gösteriyor. Kiloyla da taneyle de satıyoruz. Tanesi 5 TL, kilosu 50 TL. Çok alanlara indirim de yapıyoruz. Çocuklar geliyor merak ediyor. Merak edenlere, tatmak isteyenlere yardımcı oluyoruz. Soyup tattırıyoruz” dedi.
Yorumlar kapalı.