Dünya zeytin üretiminin açık ara lideri İspanya oldu. Yaklaşık 8,2 milyon tonluk üretimle zirvede yer alan ülke, 2,6 milyon hektarlık geniş zeytinlik alanlarında verimlilikte de güçlü bir tablo çizdi. Hektar başına yaklaşık 3.147 kilogram ürün elde edilen İspanya’da, kişi başına düşen üretim miktarı ise 176 kilogramı aşıyor.
Zeytin üretiminde ikinci sırada Yunanistan yer aldı. 3,2 milyon tonluk üretimiyle listede üst sıralarda bulunan ülke, hektar başına 3.587 kilogram üretimle dikkat çekiyor. Yunanistan, kişi başına düşen zeytin üretiminde 300 kilogramla bu alanda da lider konumda.
Akdeniz’in zeytin geleneğini yaşatan bir diğer ülke olan İtalya, yıllık yaklaşık 2,2 milyon ton üretimle üçüncü sırada yer alıyor. 1,1 milyon hektarlık zeytinlik alana sahip olan ülkede verimlilik oranı ise 2.011 kilogram olarak kayıtlara geçti.
Türkiye, yıllık 1,7 milyon tonluk zeytin üretimiyle listenin dördüncü sırasında bulunuyor. 889 bin hektarlık alanda yapılan üretimde, hektar başına ortalama verim 1.955 kilogram olarak hesaplandı. Kişi başına düşen üretim ise 21,5 kilogram seviyelerinde. Türkiye, hem iç tüketimdeki yüksek talep hem de ihracat potansiyeli ile bu alandaki önemini sürdürüyor.
Yorumlar kapalı.