Yeni düzenlemeye göre, şu an 250 gramı 12,50 TL’den satılan ekmeğin gramajı 240 grama düşürülerek fiyatı 15 TL olarak belirlendi. Zam, 16 Ocak 2025 itibaren yürürlüğe girdi.
Haberrize’de yer alan habere göre, Rize Fırıncılar Odası Başkanı Refik Kumbasar, 2025 yılı için ekmek fiyatlarının tespiti amacıyla 2024 Aralık ayında başlatılan çalışmaların, yasal prosedürler ve bakanlık yazışmaları sonucu tamamlandığını belirtti.
Kumbasar, un, maya, enerji, işçilik ve işletme giderlerinde 2024 Temmuz ayından bu yana yüzde 35 oranında artış yaşandığını, buna karşın zam oranının yüzde 25’te sınırlı tutulduğunu ifade etti.
Refik Kumbasar, şu açıklamayı yaptı:
“Ekmek fiyatlarındaki değişiklikler tamamen maliyetlere bağlı olarak gerçekleşmektedir. 14 Ocak 2025 tarihli toplantıda alınan kararla, 240 gram ekmeğin 15 TL’den satılması oy birliğiyle kabul edilmiştir. Dileğimiz, 2025 yılının enflasyonun düştüğü, maliyetlerin artmadığı ve ekmek zammına gerek kalmayan bir yıl olmasıdır.”
