1. Haberler
  2. Ankara
  3. Gündem
  4. Sadece sincaplara yar olmayacak! Batman’da toplanıyor kestane gibi tüketiliyor! Tanesi 14 TL…

Sadece sincaplara yar olmayacak! Batman’da toplanıyor kestane gibi tüketiliyor! Tanesi 14 TL…

featured
service

Batman’ın dağlık arazilerinde hiç meşe palamutları yöre halkının vazgeçilmez ürünleri arasında yer alıyor. Kışın kestane tüketemeyenlerin tercihi olan meşe palamudu batmanın Gercüş ilçesinde sonbahar aylarında toplanmaya başlıyor. Meşe palamutları soba üzerinde pişmiş ya da çiğ halde tüketilebildiği gibi çoğunlukla çerez olarak tercih ediliyor. Piyasada Tanesi 14 TL’den satılan Meşe palamudu tam bir şifa kaynağı olarak görülmektedir.

Batıda birçok kişinin habersiz olduğu bir lezzet olarak bilinen meşe palamudu doğuda sıkça tüketilen ürünler arasında yer almaktadır. Meşe palamudu hakkında önemli açıklamalarda bulunan Kutbettin Alpaslan ”Buraya meşe palamutlarını toplamaya geldik. Hastalıklara karşı şifa deposudur. Çiğ de yeniyor pişirilmiş de yeniliyor. Çiğken hafif acımsı bir tadı oluyor ama pişirince çok lezzetli olur. Bazı vatandaşlar bunu geçim kaynağı olarak görüyor. Şu an herkes çerez niyetine kışın yer” sözlerini dile getirdi.

Meşe Palamudu Nasıl Pişirilir?

Meşe ağacının tohumları olarak bilinen meşe palamudu sonbaharda daldan ayrılarak vatandaşın yüzünü güldürüyor. Sert bir kabuğa sahip olan bu tohumlar üşümemek için şapkasını da üzerinde taşıyor. Meşe palamutları hem bitki türleri için üreme aracı hem de doğada birçok hayvan için besin kaynağı olmaktadır.

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Sadece sincaplara yar olmayacak! Batman’da toplanıyor kestane gibi tüketiliyor! Tanesi 14 TL…
Yorum Yap

You Can Subscribe To Our Newsletter Completely Free

Don't miss the opportunity to be informed about new news and start your free e-mail subscription now.

Yorumlar kapalı.

Uygulamayı Yükle

Uygulamamızı yükleyerek içeriklerimize daha hızlı ve kolay erişim sağlayabilirsiniz.

Giriş Yap

Ankara Gündem Son Dakika Haberleri ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

Sosyal Medyada Biz