Bölgede geçen kış mevsiminin çetin geçmesine rağmen, Neşe Özbek serasında beklenen hasada ulaştıklarını belirtti. 480 metrekarelik alanda yaklaşık 500-600 kilogram ürün hedeflediklerini ifade eden Özbek, serayı sobayla ısıtıp dumanlama yöntemiyle don riskini ortadan kaldırdıklarını vurguladı. Özbek, süreci şu sözlerle anlattı: “Bu yıl beklediğimiz hasadı aldık. Hiçbir zayiat yaşamadık.”
Sıcak iklim bitkisi olan ejder meyvesinin hassas bir bakım gerektirdiğini belirten girişimci, aşırı soğuk veya sıcak havanın bitkiyi strese sokarak tomurcuklanmayı engellediğini söyledi. Aldıkları önlemleri, “Yazın gölgeleme, kışın ise ısıtma ve koruma tedbirleriyle yetiştiriciliği sürdürüyoruz. Ortam sıcaklığının sıfırın altına düşmemesi için gayret ettik” diyerek açıkladı.
Geçtiğimiz yıllarda bölgedeki üreticiler için büyük bir tehdit oluşturan kahverengi kokarca zararlısına karşı bu sezon başarılı bir mücadele verildiğini aktaran Neşe Özbek, zamanında ve doğru ilaçlama sayesinde meyvelerini koruduklarını belirtti. Özbek, “Bu yaz meyvelerimizde hiçbir zarar oluşmadı” ifadelerini kullandı.
Çarşamba Ovası’nda ilk defa ejder meyvesi yetiştirme kararı aldığında çevresinden olumsuz tepkilerle karşılaştığını dile getiren Özbek, elde ettiği yüksek verim ve kaliteli ürünler sayesinde bu algıyı kırdığını ve şimdi yoğun bir ilgiyle karşılaştığını söyledi. Gelecek hedefinin serasını daha da büyütmek olduğunu belirten başarılı girişimci, sözlerini şöyle tamamladı: “Meyvemiz insan sağlığı için de oldukça faydalı. Tanıtmaktan mutluyum. Şu anda satış fiyatı 250 TL.”
Yorumlar kapalı.