Dışındaki dikenli sert kabuklarının aksine içerisinde kremsi ve yumuşak bir ete sahip olan durian meyvesi, genellikle 5-6 adet büyük çekirdeklere sahiptir. Çoğunlukla sarımsı veya beyaz renkte olan bu meyve belirgin bir kokuya sahiptir. İçerisinde bulunan yüksek miktardaki C, B vitaminleri ile potasyum ve lif içeriğine sahip olan durian meyvesi yüksek kalorili bir meyve olmakla birlikte sağlıklı yağları da içerisinde barındırıyor. Malezya, Endonezya, Tayland ve Filipinler dahil olmak üzere birçok bölgede popüler olarak tüketilen bir meyvedir.
İçerisinde bulunan manganez güçlü bir antioksidan sağlarken vücudun ihtiyacı olan demir ve kırmızı kan hücrelerini desteklemektedir. Eski çağlarda kabuğu kaynatılarak yaraları temizlemek için kullanılan bu meyve şimdilerde kozmetik ürünlerinin içerisine ekleniyor. Hücre yenilemesi sağlayan durian meyvesi cildin daha parlak görünmesini sağlamaktadır.
Durian meyvesinin içerisinde bulunan triptofan adlı bir amino asit melatonin ve serotonin salgılayarak daha düzenli ve kaliteli bir uyku almanızı sağlamaktadır. Uykusuzluk sorunu çekenler için ideal bir meyve olarak biliniyor.
Manganez açısından zengin bir meyve olan Durian meyvesi güçlü bir antioksidan kaynağıdır. Vücudun ihtiyacı olan bir aylık demir ve kırmızı kan hücreleri üretimine destek sağlayan bu meyve kas ve kemik güçlendirirken hastalıkları karşıda bağışıklık kazandırır.
Bir porsiyon durian meyvesi, vücudun ihtiyacı olan folik asidin %20’sini karşılayabilir. Folik asit, motor hareketlerini geliştirme konusunda etkili olduğu için, durian meyvesi tüketimi bu açıdan da faydalı olabilir.
Yorumlar kapalı.