İşte küresel çapta ses getiren araştırmanın detayları ve tüketiciler için hazırlanan “kirli” ve “temiz” ürün listeleri:
Araştırma, tarımda yaygın olarak tercih edilen pestisitlerin sadece bitki zararlılarını yok etmekle kalmadığını, aynı zamanda ciddi bir sağlık tehdidi oluşturduğunu vurguluyor. Uzmanlar, bu kimyasallara maruz kalmanın hormon bozukluklarından sinir sistemi hasarına kadar geniş bir yelpazede kronik rahatsızlıklara yol açabileceğini belirtiyor. Ayrıca, uzun vadeli maruziyetin belirli kanser türleriyle doğrudan ilişkili olduğu ifade ediliyor.
Çevresel boyutta ise bu maddelerin toprak yapısını bozduğu, yer altı ve yer üstü su kaynaklarını kirlettiği ve bu kaynaklara bağımlı olan pek çok canlı türünün yaşamını doğrudan tehdit ettiği kaydediliyor.
EWG’nin analizine göre, “kirli” olarak sınıflandırılan listedeki ürünlerin yüzde 96’sında en az bir çeşit pestisit kalıntısına rastlanırken, incelenen örneklerin yüzde 63’ünde insan sağlığına zararlı kimyasallar tespit edildi.
Listenin en üst sırasında ıspanak yer alırken, onu takip eden diğer yüksek riskli ürünler şunlar oldu:
Özellikle lahana türlerinden alınan örneklerin yarısından fazlasında, kanserojen etkisiyle bilinen DCPA adlı pestisitin bulunduğu saptandı.
Yorumlar kapalı.