Pek çok gıda zinciri gibi Hooters da son senelerde mali bakımından problem içerisinde ve hali hazırda firmanın sahibi Hooters of America, şirket adına en elverişli hizmetin yeniden yapılandırmak olduğuna karar verdi. Bu tekrardan ölçeklendirme, Hooters’ın ilk olarak firmaya ait bir modelden bütünüyle franchisee’ye ait bir modele geçmesine olanak tanıyacak.
İflas başvurusunun ve firmanın tekrardan ölçeklendirilmesinin sadece Amerika’daki Hooters lokasyonlarını tesir ettiği belirtilmelidir. Global düzeydeki lokasyonları değişikliklerden etkilenmemektedir.
Hooters of America, iflas aşamasından “süratli bir biçimde” çıkmayı amaçlandığını söylüyor. Firma bunu, yaklaşık 90 ila 120 gün içinde çıkma amacı olarak betimledi. Son zamanlardaki iflasların detayları farklılaşsa da, pek çok restoran son senelerde benzer problemlerle karşı karşıya kaldı. Bunlar arasında azalan müşteri trafiği, daha yüksek maliyetler ve enflasyonun körüklediği fiyat artışları nedeniyle takdirî harcamalarını azaltan müşteriler bulunuyor.
Yorumlar kapalı.