2026 yılının ilk çeyreğinde belediyeler su birim fiyatlarında yukarı yönlü revizyona gitti. İstanbul’da konutlarda kullanılan suyun metreküp bedeli 120 lira sınırına dayanırken, Ankara’da bu rakam 146 liraya ulaştı. En çarpıcı artışın yaşandığı İzmir’de ise suyun birim bedeli 201 lirayı aşarak abonelerin faturasına ağır bir yük olarak yansıdı.
Musluk suyunun hem maliyetlenmesi hem de sık yaşanan kesintiler, talebi 19 litrelik damacanalara kaydırdı. İstanbul’da Hamidiye su fiyatları 150 liraya çıkarken, özel markalarda iadesiz damacana bedeli 240 liraya kadar fırladı. Ankara ve İzmir’de de durum farksız; İzmir’de bir damacana suyun fiyatı 215 lirayı görerek rekor kırdı. İlk kez damacana alacak vatandaşlar için depozito bedeliyle birlikte başlangıç maliyeti 300 lirayı buluyor.
Damacana maliyetini karşılayamayan vatandaşın sığındığı 5 litrelik pet sular da artık “ucuz alternatif” olmaktan çıktı. Geçtiğimiz yılın sonunda 25-30 lira bandında satılan 5 litrelik sular, İstanbul ve İzmir’de 60 liraya, Ankara’da ise 55 liraya yükseldi. Küçük ambalajlı ürünlerdeki bu yüzde 50’lik artış, kısa vadeli çözüm arayan tüketiciyi de köşeye sıkıştırdı.
Özellikle İstanbul’un bazı ilçeleri ile Ankara ve İzmir’in yüksek kesimlerinde yaşanan teknik arızalar, su stoklama ihtiyacını doğurdu. Şebeke suyunun akmadığı günlerde damacana ve pet suya olan yoğun ilgi, fiyatların kontrolsüz yükselmesine zemin hazırladı. Yaklaşan Ramazan ayı ile birlikte sahur ve iftar sofralarındaki tüketimin artacak olması, bu zamların etkisini mutfaklarda çok daha derin hissettirecek.
Yorumlar kapalı.