Sabahın erken saatlerinden itibaren tarlalara çıkan üreticiler, özenle topladıkları nergisleri demet haline getiriyor. Türkiye’nin dört bir yanına gönderilen çiçekler, hem süs hem de koku amacıyla büyük ilgi görüyor.
Bu yıl 50 dal nergisten oluşan bir demet, tarlada 100-120 TL, tezgahta ise 150-200 TL arasında alıcı buluyor. Karaburun’da nergis üretimi yaklaşık 250 dönümlük bir arazide gerçekleştirilirken, yıllık üretimin bir milyon demeti aştığı belirtiliyor.
Karaburun Ziraat Odası Başkanı Osman Günay, bu yıl yağışların geç gelmesi nedeniyle sulu nergis ve susuz nergis türlerinin birbirine karıştığını ifade etti. İlk hasat döneminde 500 TL’den alıcı bulan nergis, geçtiğimiz haftalarda yaşanan lodos nedeniyle fiyatlarda düşüş yaşamış olsa da, şu anda istikrarlı bir seviyede seyrediyor.
Karaburun’da 25-26 Ocak tarihlerinde düzenlenecek Nergis Festivali, hem bölge ekonomisine hem de turizme büyük katkı sağlıyor. Festival öncesi üreticiler, ziyaretçileri bilgilendirerek tarlalardaki nergislerin izinsiz toplanmaması gerektiğini vurguluyor. Osman Günay, “Hiçbir nergis çiçeği sahipsiz değildir. Tarlalardan koparmayalım. Her nergis, soğanı ve çiçeğiyle bütün yıl üreticimizin bir emeğidir” diyerek duyarlılık çağrısında bulundu.
Karaburunlu üreticiler, bu yılki hasadın hem verimli hem de kazançlı geçtiğini ifade ediyor. Üretici Gülizar Çakmak, nergis toplamanın zahmetli ancak keyifli bir iş olduğunu belirterek, “Nergisleri dinlenerek topluyoruz. Öteki türlü belimiz dayanmaz. Sabah 08.00 gibi tarlaya geliyoruz. 17.00’ye kadar çiçekleri topluyoruz. Bu sene üretim güzel. Yağmurlar çok güzel geldi. Genelde susuza bıraktık. Üreticinin yüzü güldü. Parası da güzel oldu. Lodos olduğu zaman fiyatlar düşer. Havalar yumuşak gittiği zaman hem fiyatlarımız hem çiçeğimiz daha güzel olur. Bu sene fazla bir lodos görmedik. Şu anda festival öncesi olduğu için fiyatlarımız gayet güzel” dedi.
