Geleneksel lezzetleri öne çıkaran platform, en iyi tatlıcıları belirlerken lezzet, otantiklik ve popülerlik gibi kriterleri dikkate aldı. Listenin ilk 10 sıralamasında Türkiye’den iki işletme yer aldı. Hafız Mustafa ve Karaköy Güllüoğlu, dünyadaki en iyi tatlıcılar arasında gösterildi.
Türk mutfağı, zengin tatlı çeşitleriyle dünya çapında ün kazanmış durumda. Osmanlı’dan günümüze uzanan eşsiz tatlı kültürü, TasteAtlas listesinde de kendine yer buldu.
Listenin ilk sırasında, 1837 yılından bu yana hizmet veren Portekiz’in ünlü pastanesi Pasteis De Belem yer alırken, Türkiye’den Hafız Mustafa 2. sıraya, Karaköy Güllüoğlu ise 6. sıraya yerleşti.
TasteAtlas, Hafız Mustafa’nın en iyi tatlısı olarak ‘baklavayı’ öne çıkardığını belirtti. Aynı şekilde Karaköy Güllüoğlu da Türk baklavasını dünyaya en iyi şekilde tanıtan mekanlardan biri olarak gösterildi.
Gastronomi dünyasında büyük yankı uyandıran listeye giren en iyi 10 tatlıcı şu şekilde sıralandı:
