Buna göre Nisan ayında, tavuk yumurtası üretimi yüzde 3,7, kesilen tavuk sayısı yüzde 7,3, tavuk eti üretimi yüzde 6,8 ve hindi eti üretimi yüzde 29,7 arttı.
Tavuk eti üretimi Nisan ayında yüzde 6,1 oranında azalarak 192 bin 386 ton oldu.
Bir önceki ay 1 milyar 790 milyon 81 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Nisan ayında %4,6 oranında azalarak 1 milyar 707 milyon 799 bin adet oldu.
Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, Nisan ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 9,2 arttı.
Nisan ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, inek peyniri üretimi yüzde 7,6 , ayran üretimi yüzde 17,7, yoğurt üretimi yüzde 15,6, içme sütü üretimi yüzde 8,0 ve tereyağı üretimi yüzde 15,1 artış gösterdi.
Ocak-Nisan döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, inek peyniri üretimi yüzde 8,9 arttı, ayran üretimi yüzde 17,0 arttı, yoğurt üretimi yüzde 11,3 arttı, içme sütü üretimi yüzde 3,7 arttı, tereyağı üretimi yüzde 17,0 arttı.
Yorumlar kapalı.