Arif Develi’nin cenazesinin perşembe günü Beşiktaş Barbaros Camii’nde kılınacak öğle namazının ardından Edirnekapı Mezarlığı’nda toprağa verileceği öğrenildi.
Küçük yaşlarda gastronomi dünyasına adım atan Arif Develi, henüz 6 yaşındayken dedesinin 30 metrekarelik küçük restoranında çalışmaya başladı. 22 yaşında İstanbul’a taşınan Develi, “Merhaba Şehr-i İstanbul” diyerek esnaflık serüvenine atıldı. Develi, Samatya’da lezzet tutkunlarını ağırlamaya başladı. 111 yıllık geçmişiyle Develi’yi büyük bir marka haline getirdi. Develi, bugün bir gastronomi efsanesi haline geldi.
DEVELİ RESTORAN’DAN AÇIKLAMA
Arif Develi’nin zengin yaşam hikayesi, “Arif Olmak” adlı belgeselle ölümsüzleştirildi. Gaziantep ve İstanbul mutfak kültürüne önemli izler bıraktı.
Develi Restoran, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, Arif Develi’nin yaşamını yitirdiğini duyurdu. Paylaşımda, “Canımız, herkesin sevdiği, kıymetlimiz Arif Develi’yi kaybettik. Tüm sevenlerine baş sağlığı dileriz” denildi.
Yorumlar kapalı.