1. Soğuk Su Kullanımı: Kahvenizi hazırlarken soğuk ve mümkünse içme suyu kullanmak, köpüğün daha iyi oluşmasına yardımcı olur.2. Kahve ve Şeker Oranı: Her fincan için tepeleme bir tatlı kaşığı kahve kullanmak idealdir. Şeker miktarını ise damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.3. Karıştırma: Kahveyi suya ekledikten sonra iyice karıştırmak, kahvenin suyla homojen bir şekilde karışmasını sağlar ve köpük oluşumunu destekler.4. Kısık Ateşte Pişirme: Kahveyi kısık ateşte yavaş yavaş pişirmek, köpüğün daha yoğun olmasına yardımcı olur. Kahve kaynamaya başladığında köpüğü kaşıkla fincanlara paylaştırabilirsiniz.5. Cezvenin Malzemesi: Bakır cezve kullanmak, ısının eşit dağılmasını sağlar ve köpük oluşumuna katkıda bulunur.
Bu adımlara dikkat ederek Türk kahvenizin daha köpüklü olmasını sağlayabilirsiniz.
Yorumlar kapalı.