Tesis, Türkiye’nin suda lale üretimi yapan tek firması olma özelliğini taşıyor. Ocak ile Mart ayları arasında artan üretim süreci, tamamen su kültürüyle, herhangi bir ilaç ya da gübre kullanmadan gerçekleştiriliyor. Doğal ve sağlıklı yöntemle yetişen 8 renkteki laleler, İstanbul, Ankara, İzmir gibi Türkiye’nin çeşitli illerine gönderiliyor.
Tüketim tercihini popüler kültür oldukça etkilerler, 8 farklı renk seçeneği arasında en çok ilginin de sarı lalelere olması dikkat çekiyor. Üretim aşamasında gösterdikleri hassasiyete dikkat çeken Yolcula, şunları söyledi:
Kadın istihdamı ve gücünün ön plana çıktığı bir sektör olan kesme çiçek sektöründe kadın istihdamına verdikleri önemi de anlatan Yolcular, “Aslında tarımın çoğu yerinde kadınlar çalışmakta. Kesme çiçek sektörümüzde de çoğunluk kadın çalışanlar. Çiçek işlemesi üretimi ince ve sabır gerektiren bir iş olduğu için kadınlarla yapıyoruz. Yaklaşık 50-60 işçimiz bulunmakta. Asgari ücret sigortalı çalışanlarımız. Kadınlarımıza armağan edeceğimiz çiçeklerimiz de yine kadınlarımızın elinden geçmekte” dedi.
“Bunlar zaten ana renklerimiz. Sarı, kırmızı, beyaz, mor. En çok sarı lale talep edilmekte, Mazhar Alanson’un ‘Sana Sarı Laleler Aldım’ şarkısından dolayı. Normalde bize soğanlı şekilde geliyor. Bunu ilk başta soğuk havaya alıyoruz. Bir ay kadar soğuk havada bekliyor, 7 derecede. Soğuklama isteği karşılanıyor. 7 dereceden sonra sürgün veriyor. Biz üretim alanına, sera alanımıza çıkarıyoruz ve bir ay sonra satışa hazır hale gelmekte. Sıcağa hassasiyeti olduğu için ve talepler bu dönemlerde gerçekleştiği için üretimimizi kış döneminde yapmaktayız”
Yorumlar kapalı.