1. Haberler
  2. Ankara
  3. Gündem
  4. Türkiye’nin ‘Lezzet Başkenti’! UNESCO dünyanın 8’inci mutfağı dedi, 108 tescilli lezzetle rekor kırdı

Türkiye’nin ‘Lezzet Başkenti’! UNESCO dünyanın 8’inci mutfağı dedi, 108 tescilli lezzetle rekor kırdı

Gaziantep’in en çok bilinen ürünleri arasında baklava, fıstık ezmesi, menengiç kahvesi ve Araban sarımsağı gibi lezzetler yer alıyor. Bu ürünler, yalnızca Türkiye’de değil, Avrupa Birliği tarafından da coğrafi işaret tescili almış durumda.

featured

Gaziantep’in en çok bilinen ürünleri arasında baklava, fıstık ezmesi, menengiç kahvesi ve Araban sarımsağı gibi lezzetler yer alıyor. Bu ürünler, yalnızca Türkiye’de değil, Avrupa Birliği tarafından da coğrafi işaret tescili almış durumda.

TÜRK PATENT VE MARKA KURUMU (TÜRKPATENT) verilerine göre Türkiye genelinde tescilli ürün sayısı 1670’e ulaşırken, bu ürünlerin 108’i Gaziantep’e ait. Bu sayede şehir, coğrafi işaretli ürün sıralamasında açık ara lider konumda.

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Sürdürülebilir Tarım ve Kırsal Kalkınma Daire Başkanı Kenan Seçkin, Gaziantep’in sadece Türkiye’de değil, Avrupa’da da örnek bir şehir olduğunu vurguladı. Seçkin, “Coğrafi işaretli ürünlerimizi sadece tescillemekle kalmıyor, uluslararası pazarda da tanıtıyoruz,” diyerek Gaziantep’in bu alandaki vizyonunu ortaya koydu.

Seçkin, belediye olarak bu sürece ciddi yatırım yaptıklarını belirtti:

“Türkiye’de belediyeler arasında ilk defa Coğrafi İşaretler ve Markalaşma Şube Müdürlüğü kuran yerel yönetimiz. Bu bizim bu işe verdiğimiz önemin açık bir göstergesi.”

Gaziantep, GAGEV, Gaziantep Sanayi Odası, Gaziantep Ticaret Odası, Ticaret Borsası, kaymakamlıklar ve sivil toplum kuruluşlarıyla birlikte yürüttüğü çalışmalarla örnek bir “Gaziantep modeli” oluşturmuş durumda.

Türkiye’nin ‘Lezzet Başkenti’! UNESCO dünyanın 8’inci mutfağı dedi, 108 tescilli lezzetle rekor kırdı

You Can Subscribe To Our Newsletter Completely Free

Don't miss the opportunity to be informed about new news and start your free e-mail subscription now.

Yorumlar kapalı.