Bayraktar, üretici ile market arasındaki fiyat makasının bazı ürünlerde dikkat çekici seviyelere ulaştığını belirterek, “Mart ayında üretici ve market arasındaki fiyat farkı en fazla yüzde 275,8 ile karnabaharda görüldü” dedi. Bayraktar, “Karnabahardaki fiyat farkını yüzde 265 ile portakal, yüzde 239,6 ile pırasa, yüzde 205,1 ile limon, yüzde 187,2 ile maydanoz takip etti.” ifadelerini kullandı.
Karnabaharın üreticide 23 lira 76 kuruş, markette ise 89 lira 29 kuruştan satıldığını aktaran Bayraktar, portakalın 13 lira 71 kuruştan 50 lira 04 kuruşa, pırasanın 16 lira 64 kuruştan 56 lira 51 kuruşa, limonun 31 lira 87 kuruştan 97 lira 23 kuruşa, maydanozun ise 8 lira 56 kuruştan 24 lira 57 kuruşa yükseldiğini kaydetti. Bayraktar, “Mart ayında fiyatı en fazla artan ürün markette karnabahar, üreticide sivri biber olurken, fiyatı en fazla düşen ürün hem markette hem de üreticide kabak oldu.” dedi.
Bayraktar, mart ayında marketlerde 41 ürünün 33’ünde fiyat artışı, 8’inde ise düşüş görüldüğünü belirterek, “Mart ayında markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 119,1 ile karnabahar oldu. Karnabahardaki fiyat artışını yüzde 91,3 ile sivri biber, yüzde 75,2 ile domates, yüzde 61,2 ile patlıcan ve yüzde 48,7 ile marul takip etti.” ifadelerini kullandı.
Markette fiyatı en fazla düşen ürünün yüzde 50,4 ile kabak olduğunu aktaran Bayraktar, “Kabaktaki fiyat düşüşünü yüzde 18,3 ile salatalık, yüzde 6,5 ile fındık, yüzde 5,8 ile yumurta ve yüzde 4,6 ile yeşil soğan izledi.” dedi.
Üretici fiyatlarına ilişkin verileri de paylaşan Bayraktar, “Mart ayında üreticide 32 ürünün 14’ünde fiyat artışı olurken 9’unda fiyat düşüşü görüldü. 9 üründe ise fiyat değişimi olmadı.” bilgisini verdi.
Bayraktar, üreticide en fazla fiyat düşüşünün yüzde 55,1 ile kabakta gerçekleştiğini belirterek, “Kabaktaki fiyat düşüşünü yüzde 49 ile salatalık, yüzde 29,2 ile limon, yüzde 23 ile portakal ve yüzde 14,5 ile elma izledi.” dedi.
Üreticide en yüksek fiyat artışının ise yüzde 93,1 ile sivri biberde görüldüğünü kaydeden Bayraktar, “Sivri biberdeki fiyat artışını yüzde 92,2 ile karnabahar, yüzde 70,9 ile marul, yüzde 64,3 ile domates ve yüzde 45 ile kuru soğan izledi.” ifadelerini kullandı.
Bayraktar, fiyat hareketlerinin arkasındaki nedenlere ilişkin olarak, “Geçtiğimiz ay yaşanan sel ve su baskınları nedeniyle domates, sivri biber ve marulda arz azaldı, bu da fiyatların artmasına yol açtı.” dedi.
Yorumlar kapalı.