Gaec des Alpines’in geri çağırma kararına konu olan peynirler arasında şunlar yer alıyor:
Bu peynirler önceden paketlenmemiş olarak doğrudan tezgâhlardan satışa sunulmuştu. Tüketiciler, bu ürünleri satın aldıkları mağazalara iade edebilir veya imha edebilir.
Listeria Monocytogenes, özellikle bağışıklık sistemi zayıf bireyler, hamile kadınlar, yaşlılar ve çocuklar için ciddi sağlık riski taşıyan bir bakteridir. Bu bakteriyle kontamine olmuş gıdaların tüketimi, aşağıdaki belirtilere yol açabilir:
Bakterinin inkübasyon süresi 8 haftaya kadar uzayabilir. Sağlıklı bireylerde enfeksiyon genellikle hafif seyretse de, risk grupları için hayati tehlike oluşturabilir.
Yorumlar kapalı.