16 Haziran 2026 tarihinde, bir zincir marketten satın aldığı peyniri tükettikten sonra gıda zehirlenmesi şikayetiyle hastaneye başvuran kanser hastası bir vatandaşın ihbarı üzerine adli ve idari süreç başlatıldı. İhbarın ardından Kocaeli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, şüpheli ürüne ve satışı gerçekleştiren markete yönelik denetim gerçekleştirdi.Ekonomim’in haberine göre, zehirlenmeye yol açtığı değerlendirilen 400 gramlık “Tahsildaroğlu Klasik Kırık Beyaz Peynir” ürününün ilgili parti numarasından alınan numunelerin laboratuvar analizlerinde, ciddi sağlık sorunlarına neden olabilen listeria bakterisi tespit edildi.Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, bakteri tespit edilen parti numarasına sahip ürünlerin tamamı hakkında toplatma kararı alındığını ve söz konusu ürünlerin piyasadan toplanarak imha edildiğini açıkladı.Öte yandan, bakteri tespit edilen Seri ile aynı gün ve aynı tesiste üretildiği ifade edilen ancak farklı parti numarası taşıyan diğer süt ürünleri için herhangi bir kısıtlama kararı alınmadığı, bu ürünlerin satışına devam edildiği öğrenildi.Pastörize edilmemiş süt ürünleri, az pişmiş etler ve dondurulmuş gıdalarda görülebilen listeria bakterisi; özellikle hamileler, bebekler, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf olan kronik hastalar için yüksek risk taşıyor.Uzmanlar, listeria enfeksiyonunun başlıca belirtilerini şu şekilde sıralıyor:
Ünlü peynir markasında bakteri alarmı: Ürünler toplatılarak imha edildi
0
Paylaş
Yorumlar kapalı.