Türkiye’de örtü altı tarımın merkezi olan Antalya’da yaz mevsiminin habercisi erkenci karpuzlar hasat edilmeye başlandı. Seralarda yaklaşık 4 ay önce toprakla buluşturulan fideler, meyve verdi ve ilk ürünler sabahın erken saatlerinde toplanarak market ve pazarlardaki yerini aldı. Turfanda karpuzların kilosu ise 60 liradan satılıyor.
Antalya İl Tarım ve Orman Müdürü Şakir Fırat Erkal, şehirde toplamda 59 bin 149 dekarda karpuz üretimi yapıldığını ve bu alanın 11 bin 428 dekarlık kısmının örtü altı üretimden oluştuğunu belirtti.
Türkiye genelinde yıllık ortalama 3,2 milyon ton karpuz üretildiğini vurgulayan Erkal, bu miktarın yaklaşık yüzde 11’inin Antalya’dan çıktığını söyledi. Antalya’da yıllık yaklaşık 360 bin ton karpuz üretimi yapılırken, bunun 76 bin 812 tonu seralarda yetiştiriliyor.
Örtü altı üretimin Antalya’ya büyük avantaj sağladığını belirten Erkal, “Antalya karpuzda özel bir yere sahip. Ülke genelinde ilk turfanda karpuzlar buradan çıkar. Seralarda yetiştirilen karpuzlarımız erkenci olması, aroması ve kalite açısından üreticilerimize önemli kazançlar sağlıyor” dedi.
Erkal, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesinde oluşturulan komisyonlar tarafından karpuzun hasat zamanının belirlendiğini, böylece ham ya da kelek ürünlerin piyasaya sürülmesinin önüne geçildiğini de aktardı. Hasat sürecinin özellikle Serik ilçesindeki seralarda başladığını belirten Erkal, kalite standartlarına uygun, olgunlaşmış karpuzların piyasaya sürüldüğünü vurguladı.
Yorumlar kapalı.