Yakacak olarak ayrılan zeytin odunlarını mutfak gereçlerine dönüştürüyor! Hiçbir bakteri barındırmıyor, tamamen doğal
Mecidiyeköy semt pazarında vatandaşlar isyan etti: Patates olmasa aç kalırdık
Prof. Dr. Yılmaz’ın analizine göre, pazar yerlerindeki genel düzensizlik ve bazı satıcıların müşteriye itici gelen tutumları, şehirli tüketicinin pazarlara olan ilgisini ciddi ölçüde düşürüyor. Rastgele yerleştirilen tezgâhlar, yüksek sesli satış ve rahatsız edici tavırlar sergilenmesi, alıcıların pazarlardan uzaklaşmasına ve büyük marketlere yönelmesine sebep oluyor.
Prof. Dr. Cevdet Yılmaz, bu durumun yerel ekonomiye olan etkisine dikkat çekerek şunları söyledi:
“Pazar yerlerindeki düzensizlik ve bazı pazarcıların müşterilere itici gelen tutumları, şehirli müşterilerin semt pazarlarına ilgisini azaltıyor. Bu durum sadece tüketiciyi etkilemekle kalmıyor, üreticilerin satışlarını da düşürüyor ve birçok alıcıyı büyük marketlere yönlendiriyor. Ne yazık ki, alışverişin marketlere kaymasıyla birlikte para şehir dışına akıyor ve yerel ekonominin dengesi bozuluyor. Bu nedenle pazarcıların bilinçlendirilmesi, pazar alanlarının düzenlenmesi ve daha güvenli, rahat bir alışveriş ortamı sağlanması zorunludur.”
Uzmanlar, ulusal market zincirlerinin perakende ticaretteki hızlı büyümesinin ve sözleşmeli tarım yoluyla üreticiden doğrudan ürün almasının, pazarların geleneksel işlevini üstlendiğini ve rekabeti zayıflattığını vurguluyor. Yılmaz, semt pazarlarının yerel ekonomiyi canlı tutan stratejik bir değer olduğunu belirterek, şu uyarıyı yaptı:
“Ulusal market zincirleri sözleşmeli tarım yoluyla üreticiden doğrudan ürün alarak, bir anlamda pazarların fonksiyonunu üstlenmiş durumda. Bu durum rekabeti zayıflatıyor, yerel üreticinin gelirini düşürüyor. En önemlisi, şehirde kazanılan para artık şehirde kalmıyor; market zincirleri aracılığıyla dışarıya gidiyor. Pazarların zayıflaması, köylünün üretimden kopmasına, şehirdeki vasıfsız iş gücünün işsiz kalmasına yol açabilir. Oysa pazarlar, hem üretici hem tüketici için denge unsuru, hem de düşük gelirli vatandaşlarımız için bir yaşam desteğidir.”
