Göksun’da yaşayan vatandaş Halil İbrahim Algan, Değirmendere çirişinin diğer bölgelerdekine göre farklı özellikleri olduğuna dikkat çekerek, “Yüksek rakımlarda yetişmesi, dayanıklılığı ve kendine has hoş tadıyla öne çıkıyor. Kayalık alanlarda yetiştiği için vitamin bakımından oldukça zengin bir yapıya sahip” ifadelerini kullandı.
Çiriş toplamanın zorlu olduğunu da söyleyen Algan, “Ortalama 70 kilogram ürün toplamak için yaklaşık 30 kilometrelik zorlu bir yolculuk yaptık. Ürünün kilosu şu anda 300 TL’ye kadar alıcı buluyor” dedi.
Yorumlar kapalı.