Kilis’in geleneksel lezzeti! Kahvaltı sofralarından eksik olmuyor, adeta şifa saçıyor
Karışımın içinde leblebi, menengiç, karpuz çekirdeği, tarhana, kavurga, susam (küncü), rezene, kişniş, kekik, yer fıstığı, sumak, toz biber ve kimyon gibi ürünler yer alıyor. Sağlığa faydalı olan bu besinler önceki zamanlarda dibekte dövülerek yapılıyordu şimdilerde ise ocakta yapılıyor.Zahter hakkında bilgi...
Haberi Oku