Herkes Fransız tatlısı sanıyor ama aslı o ülkeye dayanıyor! Makaronlar aslında o kültürden geliyor
Makaron kelimesi, İtalyancada "ince hamur" anlamına gelen "macaroni" (ya da maccherone) sözcüğünden türemiştir. Bu durum, tatlının kökeninin kesinlikle İtalya'ya dayandığını gösteren en büyük kanıtlardan bir tanesidir.Tarihsel kayıtlara göre, bademli bu küçük kurabiyelerin ilk formları, İtalyan manastırlarında ortaya çıkmıştır. Ancak makaronun...
Haberi Oku