Ispanağın en lezzetli hali! Temel reis bile bu duyduklarına şaşırır: İşte Ispanağın en vitaminli hali…
Ispanağın içinde doğal olarak bulunan oksalik asit, suyla temas edip kaynatıldığında parçalanmaya başlar. Bu parçalanma, yemeğe o herkesin bildiği "topraksı ve acı" tadı veren ana unsurdur. Üstelik haşlama suyuyla birlikte sadece kötü tat değil, sebzenin barındırdığı tüm suda çözünen vitaminler...
Haberi Oku