Raporun en çarpıcı bulgusu, Türkiye’nin yüksek enflasyon sarmalına girdiği Eylül 2021’den bu yana geçen yaklaşık dört yıllık süreçte yaşanan astronomik artış oldu. Buna göre, temel gıda fiyatları Eylül 2021’den Ağustos 2025’e kadar tam yüzde 1.313 oranında arttı.
Bu artış, alışveriş sepetine şu şekilde yansıdı: Eylül 2021’de 100 liraya satın alınabilen bir gıda sepeti için vatandaşlar;
Araştırmaya göre, gıda fiyatları endeksi tam 63 aydır, yani Haziran 2020’den bu yana aralıksız olarak artışını sürdürüyor.
Ağustos ayında gıda sepetindeki genel artış, bir önceki aya göre yüzde 3,2 olarak gerçekleşti. Ay içerisinde sadece meyve ve bakliyat fiyatlarında bir gerileme yaşanırken, diğer tüm gruplarda önemli artışlar kaydedildi:
Gıda fiyatlarında yılın ilk sekiz aylık (Ocak-Ağustos 2025) dönemindeki kümülatif artış ise yüzde 27’ye ulaştı. Bu dönemde fiyat artışlarında başı çeken ürün grupları şunlar oldu:
Yorumlar kapalı.