Tarım ve Orman İl Müdürü Seyfettin Baydar, bölgenin enginar üretimi açısından son derece uygun olduğunu belirterek, 70 dekarlık alanda 46 bin 456 fide dikiminin yapıldığını söyledi. Baydar, Muğla genelinde enginar ekimi yapılan alanın 350 dekara ulaştığını ve toplam 420 ton ürün elde edildiğini açıkladı.
Hibrit fidelerle yapılan üretimde klasik yöntemlere göre 10 kat daha fazla verim alındığını vurgulayan Baydar, “Üretim desenini genişletiyor, kırsaldaki vatandaşlarımıza alternatif ve karlı bir gelir kaynağı sunuyoruz. Muğla’nın üç farklı ilçesinde enginarı işleyen ve paketleyen tesislerimiz bulunuyor. Bu da çiftçinin ürününü rahatça satabilmesini sağlıyor” dedi.
Hasadı yapılan enginarların bir kısmı semt pazarlarında doğrudan satışa sunulurken, bir kısmı da özel firmalar aracılığıyla tarladan alınıp paketlenerek salamura işlemi sonrası tüketiciye ulaştırılıyor. Böylece enginar yalnızca üretim değil, aynı zamanda işleme ve pazarlama zincirinde de bölgeye katkı sağlıyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü Sebze ve Seracılık Birim Koordinatörü Ezgi Çoban ise 2021 yılında başlatılan “Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi Projesi” hakkında bilgi verdi. Çoban, bugüne kadar 7 milyon dekardan fazla alanda üretim yapıldığını ve 408 bin üreticiye 1,43 milyar liralık destek sağlandığını söyledi.
Yorumlar kapalı.