Serik ilçesi Dikmen Mahallesi’nde yetiştirilen karpuzun seradan çıkış fiyatı kilosu 23 ile 25 TL arasında değişiyor.
Ocak ayında ekilen yerli karpuzların aroması ve tadıyla İran karpuzuna karşı rekabet edebilecek güçte olduğunu anlatan tüccar Kasım Yaşar, “İlk hasadımızda 1 dönümde ortalama yaklaşık 4 ton kırım yapacağız. Karpuzumuzun kilogram fiyatın 23-25 lira arasında. İç piyasada her yere hizmet veriyoruz. Karpuzların aroması, tadı çok güzel” dedi.
Karpuz dünya çapında yetiştirilmekte ve kullanılmaktadır. Sıcak iklimlerde yetişir ve yaz aylarında en yaygın olarak tüketilir. Karpuz genellikle taze olarak yenir, ancak meyve salatalarında, smoothielerde ve dondurmalarda da kullanılabilir.
Karpuz, hem lezzetli hem de besleyici bir meyvedir.
– Susuzluğu giderir: Karpuz yüzde 92 oranında su içerir. Bu da onu sıcak havalarda susuzluğu gidermek için ideal bir meyve yapar,
