Buldan Ziraat Odası Başkanı Muammer Al, Süperior üzümünün tadı ve aromasıyla büyük beğeni topladığını vurgularken, en önemli özelliğinin düşük şeker oranı olduğunu belirtti. Al, “Tat oranının düşük olması nedeniyle özellikle şeker hastaları gönül rahatlığıyla tüketebilir,” diyerek bu özel üzümün sağlık faydalarına dikkat çekti. Türkiye’nin yaşadığı afetlerden Buldan bölgesinin çok fazla etkilenmediğini ancak susuzluk ve kuraklığın üreticileri zorladığını ifade eden Al, toprak işlemesiz tarım ve file sisteminin bu zorluklara çözüm olabileceğine inandığını dile getirdi. Buldan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün feromon tuzakları kurarak çiftçilere destek verdiğini de ekledi.
Üzüm üreticisi Ramazan Uğuz, Süperior üzümü yetiştiriciliğinde toprak işlemesiz tarım ve file sistemi uygulayarak hem kalitede hem de verimde önemli artışlar elde ettiğini söyledi. Uğuz, “Toprağı sürmüyorum. Böylelikle hem su tasarrufu hem de daha az ilaç kullanımı oluyor. File sistemiyle de dolu yağışından bağlarım etkilenmiyor,” açıklamasını yaparak bu modern tarım yöntemlerinin faydalarını gözler önüne serdi. Daha az ilaç kullanımı sayesinde tüketicilerin pestisit kalıntılarından etkilenmediğini ve üzümü gönül rahatlığıyla tüketebildiğini belirten Uğuz, bu sistemin ülke genelinde yaygınlaşması gerektiğini vurguladı.
Buldan İlçe Tarım ve Orman Müdürü Serdal Uğur, Buldan’da yaklaşık üç bin dekarda Süperior üzüm üretimi yapıldığını ve Türkiye’de açıkta ilk turfanda üzümün bu bölgede yetiştirildiğini ifade etti. Uğur, dekarda yaklaşık bir ila bir buçuk ton arası ürün elde edildiğini belirterek, “Şu anda kilosu 50-60 TL arasında fiyatlandırılıyor,” dedi. Süperior üzümleri genellikle yurt içine sevk edilmekle birlikte, başta Avrupa ve Arap ülkeleri olmak üzere birçok ülkeye ihraç ediliyor. Bu durum, Buldan üzümünün uluslararası alandaki değerini ve kalitesini bir kez daha ortaya koyuyor.
Yorumlar kapalı.