Tedarik sıkıntısı ABD’de birçok zincir marketin yumurta satışına kota koymasına da neden oldu. Restoranlar yumurtalı yemeklerin fiyatlarını artırırken, bazı marketlerde karne ile satışlar başladı. Ülkenin en popüler kahvaltı restoranlarından Waffle House her bir yumurta için 50 cent ücret almaya başladı.
Bu krizi ABD Başkanı Donald Trump’ın günlük yaşam maliyetlerini düşürme vaadini zorlaştırırken Türkiye için de önemli bir fırsat yarattı. Ancak artan talebin iç piyasadaki yumurta fiyatlarında dengeyi bozmaması adına Ticaret Bakanlığı bugün kritik bir karara imza attı.
Resmi Gazete’den duyurduğu yumurta ihracatına yeni düzenlemede iç piyasadaki fiyat artışını dengelemek amacıyla sofralık yumurta ihracatına Destekleme ve Fiyat İstikrar Fonu kesintisi uygulanacağı bildirildi.
‘Destekleme ve Fiyat İstikrar Fonu Hakkında Kararda Değişiklik Yapılmasına Dair 9526 Sayılı Cumhurbaşkanı Kararı’na göre, sofralık yumurta ihracatında kilogram başına 50 cent DFİF (Destekleme ve Fiyat İstikrar Fonu) kesintisi uygulanacak.
