Seranın üretim sorumlusu olan ziraat mühendisi Sedat Yalçınyiğit, AA muhabirine, zorlu kış şartlarında 13 yıldır katı yakıtla ısıttıkları serada yılın her ayı domates üretimi yaparak ekonomiye ve istihdama katkıda bulunduklarını belirtti.
Salkım domatesin yanı sıra bu yıl pembe domates üretimine de başladıkları bilgisini veren Yalçınyiğit, şunları kaydetti:
“Biz de ilimizdeki projelerimizin büyük kısmında seracılığı değerlendireceğiz ve projelerimizin birinci sırasını inşallah seracılık kaplayacak. Bu anlamda ilimizde seracılık alanında da hızla büyüyerek yolumuza devam etmek istiyoruz. İlimizde 30 dekar civarında yılın 12 ayı ısıtma sistemiyle üretim yapılabilen modern bir seramız var. Türkiye’de üretilen en kaliteli domateslerden biri de burada üretiliyor.”
“Ürettiğimiz domateslerin aromasının iyi olmasının sebeplerinden biri kullandığımız suyun yer altı suyu olması. Yüksek rakımdan kaynaklanan iklim şartları, düşük nem ve temiz hava da aromaya olumlu etki ediyor. Yine zararlılara karşı mücadelede ilaçlarla değil, biyolojik mücadele yöntemlerini kullanıyoruz.”
Yorumlar kapalı.