2009 yılında dondurma sektörüne pazarlamacı olarak giriş yapan Pişken, 2016 yılında ise hayalini gerçekleştirerek 2 katlı tesisini açarak imalat ve satışa başladı.
Bir arkadaşının yönlendirmesiyle TKDK’den haberdar olduğunu ve 3 defa destek aldığını söyleyen Pişken, şunları anlattı:
Meyveli çeşitlerdeki dondurmaları üretirken kendi tarlalarında yetişen ürünleri kullandıklarını söyleyen Pişken, sezonda günde 5 ton üretim yaptıklarını, kapasitelerinin ise günlük 17 tona elverişli olduğunu belirtti.
31 çeşit dondurma ürettikleri bilgisini veren Pişken, yılda ise 600-700 ton üretimleri olduğunu aktardı.
“Yolumuz açıldı. Kendi bütçemizle 1-2 kazanken, onlar sayesinde 4-5, makine tekken 2-3, araçlarımız 1-2 iken 6-7… Hep destek sayesinde yolumuza devam ediyoruz. Bu işe başladığımızda küçük bir mekanımız vardı. Şu anda 1200 metrekarelik iki katlı yerimiz var. İlk başta zorluklarla karşılaştık bu işi öğreninceye kadar ama şimdi her şeyin üstesinden gelir hale geldim. 17 yıl önce bu işi pazarlarken bu şekilde başladım, şu anda kendi işimi yapıyorum.”




Yorumlar kapalı.